Черный чай Шу Пуэр — Гун Тин (императорский)
Черный чай Шу Пуэр — Гун Тин (императорский) — сильноферментированный чай, выращенный на высокогорных чайных плантациях. Особая обработка молодых почек дарит насыщенный и яркий вкус чайному напитку.
Гун Тин Пуэр на родине называется императорским чаем. Это напиток класса премиум, купить который раньше могли только представители аристократии. Легендарный чай подавался самому императору. А сам процесс чаепития был похож на некое таинство, овеянное мифами и легендами. Его называли «гунча», что можно перевести как «дар правителю». Неудивительно, что стоимость этого чая была равноценна золоту в весовом эквиваленте.
Воздействие чая Гун Тин на организм при регулярном его употреблении:
- Благоприятно воздействует на состояние и работу органов пищеварения – помогает расщеплять жиры, повышает усвояемость пищевых компонентов и выводит вредные соединения из просвета кишечника;
- Ускоряет обменные процессы, оказывая незаменимую поддержку при соблюдении диетического питания с целью похудения;
- Защищает организм от пагубного воздействия свободные радикалов, оказывая мощный антиоксидантный эффект;
- Нормализует уровень глюкозы в кровеносном русле, повышает усвоение сахаров клетками. Это свойство чая Гун Тин делает его незаменимым помощником при сахарном диабете и его профилактике;
- Помогает организму избавиться от токсических веществ, устраняет симптомы похмелья.
Состав:
Гун Тин готовиться на треть из молодых почек, на 2/3 из верхний чайных листочков. Родиной его является высокогорная китайская провинция Юннань. Этот чай относится к группе Шу — черных чаев, для приготовления которых используется оригинальная технология: чайные почки собираются только вручную, высушиваются на горном воздухе и подвергаются процессу ферментирования.
Чай Гун Тин легко отличить от других сортов — он очень аккуратно выглядит. Все почки должны быть целыми, иметь приятный золотисто-красный оттенок благодаря мелким ворсинкам. Аромат заваренного чая обладает сильным, насыщенным вкусом. имеет нотки сухих фруктов и орехов. При крепкой заварке — горечью.
Биохимический состав
Чай содержит большое количество фенольных соединений, таких как катехины, флавоноиды, антоцианидины и фенолокислоты. Эти вещества антиоксиданты, обладающие обеззараживающими, противовоспалительными и многими другими полезными для организма свойствами. В процессе ферментации чая Пуэр образуются новые фенольные соединения. Они также являются антиоксидантами и помогают снижать содержание липидов в крови.
Как употреблять чай, способ приготовления и применения:
Императорский чай заваривают водой 95–100 градусов, 7–8 раз. Повторно заваренный чайный напиток обладает изысканным насыщенным цветом, на солнечных лучах отливающего янтарем. Истинные поклонники императорского Пуэра отмечают, что правильно заваренный чай отличается густотой и живостью.
Противопоказания для применения Черный чай Шу Пуэр — Гун Тин рассыпной (императорский):
Пониженное давление крови.
Гун Тин Пуэр (императорский Пуэр) — наиболее качественный продукт китайской чайной промышленности. Сегодня его можно купить в Москве и даже заказать почтой в любой уголок страны. Отзывы ценителей Пуэра свидетельствуют, что чай Гун Тин сложно сравнить даже с выдержанными и очень дорогими сортами. Цена на этот напиток на порядок выше, но этот чай может дать Вам почувствовать настоящим императором.
Кроме этого престижного и самого привилегированного чая на нашем сайте предоставлен широкий ассортимент ферментированного и классического чая. Наши консультанты ответят на все вопросы и помогут выбрать именно тот чай, который придется Вам по вкусу.
| Масса: | 50 г. |
| Срок годности и условия хранения: | Хранить в сухом прохладном месте. |
| Сертификат: | Сертификат и декларацию соответствия на траву Манжетка обыкновенная Вы найдете на вкладке "Сертификаты". |
| Производитель: | Китай, провинция Юннань, Yunnan Puer Tea Co Ltd. |
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
