Говяжий костный бульон – это насыщенный отвар, полученный путем длительного (от 8 до 24 часов) томления говяжьих костей, суставов, хрящей и связок. Такой способ приготовления позволяет извлечь максимум питательных веществ, делая бульон мощным целебным продуктом.
Полезные свойства
- Богатейший источник коллагена и желатина. Коллаген – основной структурный белок кожи, суставов и связок. Регулярное употребление бульона: улучшает эластичность кожи, уменьшает морщины и целлюлит, ускоряет заживление ран, ожогов и переломов, укрепляет волосы и ногти. Глюкозамин и хондроитин – поддерживают здоровье суставов, уменьшают боль при артрите и остеоартрозе. Желатин – улучшает пищеварение, восстанавливает слизистую кишечника (полезен при синдроме "дырявого кишечника", гастрите).
- Поддержка иммунитета и борьба с воспалением. Содержит аминокислоты (глицин, пролин, аргинин), которые: уменьшают хроническое воспаление, укрепляют иммунный ответ. Глицин помогает детоксикации печени. Традиционно используется при простуде, гриппе и истощении.
- Улучшение пищеварения и здоровья кишечника. Желатин нормализует кислотность желудка, полезен при изжоге и гастрите. Восстанавливает слизистую кишечника, снижает проницаемость ("дырявый кишечник"). Стимулирует рост полезной микрофлоры.
- Высокое содержание минералов. Кальций, магний, фосфор – укрепляют кости и зубы. Сера, селен, цинк – важны для детоксикации, иммунитета и кожи. Железо (гемовое) – помогает при анемии.
- Поддержка нервной системы и качества сна. Глицин действует как мягкий антидепрессант и успокоительное, улучшает сон. Снижает тревожность и повышает концентрацию.
- Польза для сердца и сосудов. Аргинин улучшает кровообращение и снижает давление. Калий и магний поддерживают сердечный ритм. Коллаген укрепляет стенки сосудов.
- Помощь в похудении и детоксе. Низкокалориен, но дает долгое чувство сытости. Ускоряет обмен веществ за счет аминокислот. Поддерживает работу печени (глицин способствует выведению токсинов).
Говяжий костный бульон – один из самых питательных видов бульона, особенно полезный для суставов, кожи, иммунитета и пищеварения. Идеально подходит для восстановления после болезней, при интенсивных нагрузках и для общего укрепления здоровья.
Состав
Бульон костный пищевой говяжий сухой, гидролизованный коллаген говяжий, куркума, оливковое масло, луковый порошок, пребиотик (инулин), петрушка сухая, укроп сухой.
Способ приготовления
1 чайная ложка (5 г) порошка тщательно развести в 200 мл горячей воды. Консистенцию регулировать по вкусу.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов, панкреатит или холецистит в фазе обострения. При подагре или гиперурикемии употребляйте с осторожностью (бульон содержит пурины).
Купить костный бульон говяжий сухой без соли
Купить товар вы можете в фирменной сети наших фитоаптек "Русские корни", заказать через сайт интернет-магазина или в приложении для телефона. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам - Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
