Самый большой ассортимент лекарственных трав в России

Работаем ежедневно

c 09:00 до 21:00

В Вашей корзине

Товаров: 0 шт.

На сумму: 0 руб.

Оформить заказ

В Вашей корзине

Товаров: 0 шт.

На сумму: 0 руб.

Оформить заказ

Талкан (каша) ржаной нежный

Талкан (каша) ржаной нежный

Препарат не является лекарственным средством. Перед применением ознакомьтесь с инструкцией

  • Артикул:
    00598
  • Форма выпуска:
    Зерно
  • Вес нетто:
    400
  • Производитель:
145Р

Доставим товар по Москве курьером в день заказа!

Заказы в регионы доставим EMS Почтой России

Вы можете забрать товар в 15 магазинах Москвы

Талкан – целебная еда из свежих ростков злаков.


Это сытная и вкусная еда, которая дает силы.
Шарики толкана- известное башкирское блюдо.

Талкан – это полезный продукт быстрого приготовления, созданный из пророщенных злаков.
Талкан подарит заряд бодрости и жизненных сил, восполнит баланс витаминов и микроэлементов в организме.
Талкан – продукт с богатой историей, древнейший продукт башкирского народа.

В древние времена талкан преобладал в рационе кочевников, которые в силу суровых условий жизни и тяжелой мясной пищи преобладающей в рационе нуждались в продукте, который может быстро восстановить силы и не требует приготовления.
В современной кулинарии талкан был незаслуженно забыт, а ведь более полезного и питательного продукта не требующего временных затрат на приготовление так и не изобрели.
Синтетические продукты быстрого приготовления, с множеством красителей и ароматизаторов, вредный фаст-фуд - решая проблему нехватки времени на полноценный прием пищи и приглушая чувство голода - одновременно такие продукты наносят непоправимый вред здоровью человека, их не рекомендуется употреблять детям и беременным женщинам.
Талкан используется как косметическое средство

Уникальный рецепт обработки позволяет сохранить все целебные свойства зерен.
Талкан является 100% натуральным продуктом, не содержит искусственных добавок и консервантов.

ПРОРОЩЕННЫЕ ЗЕРНА РЖИ
Пророщенные зерна ржи содержат 3-4% клетчатки, около 70% углеводов и 15% белков, витамины группы В, РР, и А и также фосфор, цинк и марганец и другие тминералы. Аминокислоты лизин и треонин необходимы для здоровья

Существует несколько видов талкана:
1) ТАЛКАН ОВСЯНЫЙ изготовлен из пророщеных зерен овса.
Важный диетический продукт для здорового питания. Пророщенные зерна овса способствуют снижению уровня холестерина и и восстангавливает ритм сердечной деятельности. Полифенол, которым богат овес улучшает состояние печени и поджелудочной железы. Аминокислотный состав овссяного белка самый похожий по составу к белкам в наших мышцах ( 18% белков- овес рекодстмен среди злаковых). Витамины В1, В2, В6, каротин и пантотеновые кислоты нормализуют обмен вещевств. Талкановый кисель поможет детям при аллергиях.

2) Талкан пшеничный (нежного и крупного помола)
Он благотворно влияет на деятельность сердечно-содудистой системы и головного мозга.Различные белки- лейкозин, глютеин,глиадин ( до 22% а также жир, клетчатка и различные ферменты, а также микроэлементы хрома и лития является отличной профилактикой диабета
Препятствует возникновению инфарктов, инсультов, атеросклероза, ишемической болезни сердца.
Способствует общему укреплению организма.
Незаменим для людей занятых тяжелым физическим трудом

3) Талкан ячменный
Зерно ячменя состоит на 65% из углеводов, на 10% от белка и 5-6% клетчатки, которая нормализует процесс пищеварения и выводит из организма продукты распада. Ячмень богат витаминами А,D.E, b содержит практически все витамины группы В.
Укрепляет иммунитет, способствует укреплению и очищению стенок кровеносных сосудов и капилляров, препятствует возникновению холестериновых бляшек. Укрепляет костную ткань, зубы, благотворно влияет на состояние кожи и ногтей, стимулирует рост волос.
Талкан ячменный полезен для людей пожилого возраста, т.к. помогает бороться с возрастными изменениями организма, способствует острому слуху и зрению.

4)Талкан ржаной
Способствует улучшению деятельности головного мозга, благотворно влияет на кроветворную систему организма.
Укрепляет костную ткань, зубы, благотворно влияет на состояние кожи и ногтей, стимулирует рост волос.
Талкан — это продукт быстрого приготовления из проращенных злаков, изготовленный по специальной технологии на основе древнейших рецептов кочевых народов.

Кочевникам, жившим в суровых природных условиях, проводившим большую часть времени в седле, требовалась еда, способная быстро восстановить силы. Такой едой являлся Талкан. Он способствовал очищению организма после тяжелой мясной пищи, которая преобладала в рационе кочевников.

Талкан из проращенного зерна — вкусная и сытная еда, дающая силы, обладающая лечебными свойствами.
Проращенные зерна являются мощным стимулятором жизнедеятельности организма и полезнейшей едой.

Талкан обеспечивает организм
всеми элементами, необходимыми





**Рецепты бакирской кухни из Талкана**

** Полезный завтрак**

Смешать 3 ст. ложки Талкана, 1-2 ложки любого масла ( рекомендуем амарантовое), щипотку соли и залить кипятком. Оставить на 5 минут и добавить мед, орехи, тыквенные сумечкие или рязмягченные сухофрукты.

** Салат стройность**

1/2 стакана толкана залить 1/2 стакана горячей воды и оставить на 5 минут. Один крупный помидор,луковицу и болгарский перец нарезать и смешать с толканом. Добавить по вкусу соль , лимонный сок. Заправить растительным иои оливковым маслом
**Цампа ( тибетский рецепт)**
Ячменный толкан
1/2 стакана черного крепкого чая
щипотка соли
1 ст ложка сливочного масла
В подогретый чай добавить соль, масло и толкан. Развести до состояния крутого теста. Сформировать шарики и охладить.

** Полезный завтрак**

Смешать 3 ст. ложки Талкана, 1-2 ложки любого масла ( рекомендуем амарантовое), щипотку соли и залить кипятком. Оставить на 5 минут и добавить мед, орехи, тыквенные сумечкие или рязмягченные сухофрукты.

*Сладкий десерт*
1 чайную ложку толкана размешать в 150 гр сметаны, густого натурального йогурта или мороженого. Взбить в миксерет и добавить фрукты

** Салат стройность**

1/2 стакана толкана залить 1/2 стакана горячей воды и оставить на 5 минут. Один крупный помидор,луковицу и болгарский перец нарезать и смешать с толканом. Добавить по вкусу соль , лимонный сок. Заправить растительным иои оливковым маслом.



**Шарики из Талкана**
В размягченное сливочное масло добавить Талкан и немного кипятка.
Довавить меда и сформировать небольшие шарики. Охладите в холодильнике.

**Халва постная**
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана сахара




Вес 400 г
Состав: пророщенные зерна пшеницы и овса ячменя и ржи, прошедшие щадящую термообработку

Калорийность 309 ккал.Пищевая ценность в 100 г продукта : белки-11,2, жиры-3,7, углеводы-58 г.

Производитель ООО " Шифа" Республика Башкортостан г. Уфа ул. Свердлова д.57

 



В избранное

Отзывы

  1. Ольга (05 марта 2012, 09:23)
    4/5

    О талканах я знаю давно. И покупала раньше их на Урале где жила. Сейчас купии у Вас Башкирский и не пожелела- аромат когда заливаешь кипятком чудесный. Свежеиспеченный хлеб. Эту кашицу и с кифиром и с сгущенкой очень вкусно. А из ржаного делаю маску для волос- эффект лучше чем от черного хлеба. Завариваешь и наносишь на кожу головы на полчаса. Потом тщательно смываешь и споласкиваешь. Очень помогает при выпадении для питания корней

    1. ALX (10 января 2017, 16:28)
      5/5

      Вчера привезли и вчера же попробовал. Аромат лучше чем у кофе. От кофе отказался уже больше года. Очень вкусный. Именно благодаря легкой обжарке. Пробовал с цикорием с молоком и 3 ч. ложки ржаного талкана. Через 5 минут был готов восхитительный напиток. Вместо завтрака 3 ч.ложки нежного талкана (не только ржаного, любого) на стакан воды, настояться 5 минут. Вместо вредных завтраков ничего лучше нет. К недостаткам, небольшим, можно отнести наличие немного мелких отрубей (они всплывают на поверхности, а не опускаются на дно стакана). Но это незначительно, а может даже и дополнительно полезно.

      Ваш комментарий

      Поставьте оценку:


      В избранное

      Видео

      Видео готовится


      В избранное
      63

      Сеть магазинов лекарственных трав “Русские корни”

      Мы рады вам предложить регулярно обновляемый ассортимент лекарственных трав и сборов, настоек и бальзамов, пищевых масел и животных жиров, мёда, натуральной косметики и средств гигиены. Именно у нас, наряду с популярными целебными травами, вы сможете найти настоящие редкости из экологически чистых уголков природы.
      Наши грамотные продавцы помогут вам сориентироваться в многообразии товаров и выбрать то, что подойдет именно вам. Цены на наши товары вас приятно удивят, а регулярные акции и гибкая система скидок помогут вам заботиться о здоровье без лишних трат. Для наших партнеров и оптовых покупателей разработан актуальный прайс-лист и специальная категория цен на все товары.
      Качество всех товаров подтверждено сертификатами и паспортами качества. А быстрая доставка быстрая доставка по Москве и в регионы России сэкономит ваше время.
      С пожеланием здоровья, Интернет-магазин лекарственных трав «Русские корни»

      16 магазинов "Русские Корни" в Москве и Подмосковье!

      Доставка курьером по Москве: ПН-ПТ 250 руб., СБ 350 руб.

      Доставка почтой по России первым классом

      +7 (495) 777-88-65

      Наша компания не осуществляет продажу и доставку лекарственных средств!

      Товар добавлен в корзину!

      Оформить заказ Продолжить покупки