Добрый день!
Перга (цветочная пыльца-обножка) является полностью натуральным продуктом. Вкус — приятный букет кислого, сладкого и горького. В зависимости от местности и набора растений-цветоносов может смещаться в ту или иную сторону, но никогда не будет приторным. Поэтому легкая горечь для перги является нормой.