Амарантовое масло
Амарант – древнее растение, которое на протяжении многих веков использовалось в пищевых и медицинских целях. Масло, изготовленное из семян амаранта, является одним из наиболее ценных продуктов питания благодаря своему уникальному химическому составу и множеству лечебных свойств. Для производства масла обычно используется метод холодного отжима. Такое масло очень хорошо повышает питательную ценность блюд и обогащает ежедневный рацион.
Состав амарантового масла
Семя амаранта, из которого изготавливается масло, отличается своим богатым и уникальным составом.
- Ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, олеиновая и др. Они необходимы для нормального функционирования многих органов и систем организма.
- Сквален: редкое вещество, которое активно используется в косметологии и имеет множество целебных свойств.
- Витамин Е: один из самых мощных антиоксидантов.
- Фитостеролы: природные компоненты, которые участвуют в регуляции уровня холестерина.
- Лизин: важнейшая аминокислота, которой часто не хватает в питании современного человека.
Полезные свойства амарантового масла
Антиоксидантные свойства
- Семя амаранта содержит высокий уровень витамина Е, который является мощным антиоксидантом. Этот витамин защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов, предотвращая преждевременное старение и развитие многих заболеваний.
Укрепление сердечно-сосудистой системы
- Благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот, амарантовое масло помогает укреплять стенки сосудов, улучшая циркуляцию крови и предотвращая образование холестериновых бляшек. Амарант также выводит лишний сахар, тем самым профилактируя развитие сахарного диабета.
Заживляющие и противовоспалительные свойства
- Сквален, содержащийся в амарантовом масле, обладает выраженными противовоспалительными и заживляющими свойствами. Это делает масло эффективным средством для лечения различных кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз и дерматит.
Повышение когнитивных функций
- Жирные кислоты, которыми богато амарантовое масло, позволяют поддерживать правильную работу мозга.
Улучшение состояния волос и кожи
- Амарантовое масло можно использовать как косметический продукт для улучшения состояния волос и кожного покрова. Масло глубоко питает, увлажняет и восстанавливает, делая волосы более блестящими, а кожу – увлажнённой и эластичной.
Поддержка пищеварительной системы
- Амарант стимулирует работу пищеварительной системы и настравивает здоровый обмен веществ. Его регулярное употребление может помочь при заболеваниях желудка и кишечника.
Профилактика онкологических заболеваний
- Содержание фитостеролов делает амарантовое масло полезным для профилактики онкологических заболеваний, так как они могут предотвращать развитие раковых клеток.
Гормональный баланс
- Фитостеролы в составе масла могут участвовать в регуляции уровня гормонов, что особенно важно для женщин в период менопаузы.
Полезные свойства сквалена
Сквален – это органическое соединение, встречающееся в ряде растительных и животных источников. Одним из самых богатых источников этого вещества является амарантовое масло.
Сквален – это углеводород, который естественно присутствует в человеческом организме, в частности, в кожном сале. С возрастом его количество уменьшается, что может привести к сухости кожи и ускоренному старению.
Антиоксидантные свойства
- Способствует защите клеток от свободных радикалов, которые могут вызывать окислительный стресс и повреждение ДНК.
Защита и увлажнение кожи
- Используется в косметических средствах благодаря своим увлажняющим свойствам. Он помогает сохранять влагу в коже, делая её мягкой и упругой. К тому же, сквален помогает укрепить защитный барьер кожи, предотвращая воздействие вредных внешних факторов.
Противовоспалительное действие
- Снижает воспалительные процессы на коже, такие как акне или розацеа.
Поддержка иммунной системы
- Стимулирует защитные силы организма, усиливая способность бороться с инфекциями и болезнями.
Применение в косметологии
- Является популярным ингредиентом во многих косметических продуктах, включая кремы, маски, сыворотки и др. Он не вызывает аллергий, не забивает поры и подходит для всех типов кожи.
Амарантовое масло холодного отжима – это настоящий кладезь полезных веществ, способных оказать положительное воздействие на различные системы организма. При регулярном употреблении масла можно заметить улучшение состояния кожи, волос, ногтей, а также укрепление иммунной системы и улучшение общего самочувствия. Однако перед началом применения амарантового масла рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Применение масла амарантового семени
Оптимальный приём – 1-2 столовые ложки в день в чистом виде или добавлять в готовые блюда: салаты, каши, овощные гарниры, закуски и т.д.
Где купить и сколько стоит амарантовое масло
Купить масло семян амаранта можно в фирменной сети наших фитоаптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам – Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Цена на масло амаранта – примерно 250 рублей за 100 мл.
Видео об амарантовом масле
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.
