Талкан употребляю уже давно. А поскольку, я стараюсь следить за своим здоровьем и весом, практически заменила гарниры и хлеб Талканом. Оказалось, что это и вкуснее, и , безусловно, полезнее. Многие проблемы сами собой, как-то прошли - изжога, тяжесть после еды. Теперь вместо хлеба добавляю Талкан в супы, они становятся гуще и чувство голода проходит значительно быстрее, а сытость сохраняется надолго. Благодаря Талкану я смогла есть некоторые блюда (кислые щи, маринованные огурцы, квашеную капусту), которые раньше вызывали страшную изжогу.
Я часто езжу из Питера в Москву, большая нагрузка на работе, а когда начала есть Талкан, заметила, что чувствую себя менее разбитой, легче переношу дорогу.
Это замечательная находка для тех, кто соблюдает пост, или находится на диете. Блюда с Талканом можно есть поле шести вечера, и от них не будешь поправляться, а наоборот, пищеварение налаживается и вес уменьшается.
Очень рекомендую тем, кто следит за своим здоровьем.