Марина, добрый день!
Перемена связана с тем, что это 100% натуральное растительное сырье, которое каждый сезон вырастает заново без участия человека и потому не может быть идентичным из года в год. Отличия во внешнем виде связаны с разными причинами, например, с погодными условиями, территорией произрастания, конкретным местом и временем сбора, условиями сушки, методом дробления
Здоровья!