Масло изготовлено на основе нерафинированного подсолнечного масла с добавлением экстракта чеснока. Благодаря сочетанию растительного масла и чесночного экстракта продукт обладает характерным ароматом и позволяет придать блюдам чесночные оттенки без необходимости отдельно добавлять свежий чеснок.
Масло подходит для повседневного кулинарного использования, приготовления заправок и маринадов, а также для добавления в уже готовые блюда.
Основой продукта является нерафинированное подсолнечное масло, получаемое из семян подсолнечника. Его дополняет экстракт чеснока, который формирует характерные вкус и аромат продукта.
Подсолнечное масло относится к источникам растительных жиров и естественным образом содержит жирные кислоты, характерные для данного вида масла.
Масло имеет жидкую маслянистую текстуру и выраженный чесночный аромат. Вкус сочетает характерные ноты подсолнечного масла и чеснока, поэтому продукт удобно использовать как готовый ароматный компонент блюда.
Особенно хорошо чесночное масло сочетается с овощами, картофелем, крупами, мясными блюдами, зеленью и домашними соусами.
Основу пищевой ценности продукта составляют растительные жиры. Согласно информации производителя, пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта составляет:
Высокая энергетическая ценность характерна для растительных масел, поэтому в кулинарии их обычно используют небольшими порциями.
Чесночное масло можно использовать как самостоятельную заправку или ароматный ингредиент.
Подсолнечное масло нерафинированное с экстрактом чеснока.
Хранить в сухих, чистых, вентилируемых помещениях, без постороннего запаха и доступа прямых солнечных лучей, при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности — 12 месяцев. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 1,5 месяца.