Печенье сдобное овсяное, 200 г

Печенье сдобное «Овсяное»

Общее описание продукта

Сдобное печенье «Овсяное» — печенье на основе рисовой и кукурузной муки с добавлением овсяных хлопьев и корицы. Сочетание зерновых ингредиентов создает характерный вкус выпечки, а корица придает ему теплые пряные оттенки.

В составе используются кокосовое и подсолнечное растительные масла, овсяные хлопья и бамбуковые пищевые волокна. Печенье подойдет для чаепития, десертной подачи и перекуса в течение дня.

Особенности сырья

Рисовая и кукурузная мука образуют мучную основу печенья, а кукурузный крахмал участвует в формировании его структуры.

Овсяные хлопья дополняют зерновую основу продукта и придают печенью характерные овсяные вкусовые оттенки.

Корица добавляет узнаваемый пряный аромат и хорошо сочетается со вкусом овсяных хлопьев и сладкой выпечки.

Кокосовое и подсолнечное масла составляют растительную жировую часть рецептуры.

Бамбуковые пищевые волокна дополнительно включены в состав продукта.

Производство

Рецептура печенья построена на сочетании рисовой и кукурузной муки, овсяных хлопьев, кукурузного крахмала, растительных масел и сахара. Корица дополняет вкусоароматический профиль, а гидрокарбонат натрия используется в качестве разрыхлителя.

Вкус, аромат и текстура

Вкус: сладкий, зерновой, с овсяными и пряными оттенками.

Аромат: характерный для выпечки, с заметными нотами корицы.

Текстура: характерная для сдобного печенья, с овсяными хлопьями в составе.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки — 4,2 г;
• жиры — 18,0 г;
• углеводы — 68,0 г;
• энергетическая ценность — 443 ккал / 1860 кДж.

Особенность рецептуры — сочетание трех видов зернового сырья: рисовой и кукурузной муки с овсяными хлопьями. Состав также дополнен бамбуковыми пищевыми волокнами и корицей.

Способы употребления

• употреблять как самостоятельное печенье;
• подавать к чаю, кофе и другим напиткам;
• использовать для перекуса в течение дня;
• брать с собой на работу, учебу или в дорогу;
• использовать для десертной подачи.

Преимущества продукта

• с овсяными хлопьями;
• на основе рисовой и кукурузной муки;
• с бамбуковыми пищевыми волокнами;
• с кокосовым и подсолнечным растительными маслами;
• корица в составе;
• приятное сочетание зернового вкуса и пряного аромата;
• подходит для чаепития и повседневного перекуса.

Состав

Рисовая мука, рафинированные и дезодорированные растительные масла: кокосовое, подсолнечное; кукурузная мука, вода питьевая, сахар, кукурузный крахмал, хлопья овсяные, сахарный колер, корица, растительные пищевые волокна (бамбуковые), соль, разрыхлитель — гидрокарбонат натрия E500.