Пельмени нутовые, 400 г (замороженный полуфабрикат)

Пельмени нутовые — это растительный продукт, созданный на основе нута с добавлением цветной капусты, лука и специй. Подходят для вегетарианского и постного питания. Имеют плотную текстуру и пряный вкус. Продукт замороженный, требует термической обработки. Масса — 400 г.

Общее описание продукта

Пельмени представляют собой изделия из пшеничного теста с начинкой из нута, цветной капусты, лука, чеснока и специй. В составе — нут, мука пшеничная в/с, цветная капуста, репчатый лук, чеснок, масло растительное, соль морская, соевый соус, перец, кориандр, базилик, мускатный орех. Продукт замороженный, готовится варкой.

Особенности сырья

Для производства используется нут — источник растительного белка. Цветная капуста, лук и чеснок придают начинке сочность и вкус. Специи (перец, кориандр, базилик, мускатный орех) формируют пряный вкусовой букет. Продукт не содержит мяса и ингредиентов животного происхождения.

Вкус, аромат и текстура

Пельмени имеют плотную текстуру теста и сочную начинку с пряными нотками. Аромат — аппетитный, с оттенками специй и чеснока. Текстура — упругая, хорошо держит форму при варке.

Состав

Нут, мука пшеничная в/с, цветная капуста, репчатый лук, чеснок, масло растительное, соль морская, соевый соус, перец, кориандр, базилик, мускатный орех.

Способы приготовления

• отварить в кипящей воде до готовности;
• обжарить после варки на сковороде до золотистой корочки;
• запечь в духовке;
• подавать со сметаной, соусами или овощами.

Преимущества продукта

• растительный состав на основе нута;
• подходит для вегетарианского и постного питания;
• с цветной капустой и специями;
• замороженный полуфабрикат — удобно хранить;
• упаковка 400 г;
• не содержит мяса;
• источник растительного белка.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше -18°C. Срок годности указан на упаковке. Повторное замораживание не рекомендуется.