Особенности работы мозга
Мозг – наш основной биокомпьютер, который получает и обрабатывает колоссальный объём данных каждую секунду. Примерно 1/5 всей энергии, вырабатываемой в теле, уходит на обеспечение функционирования мозга. На часовую бытовую деятельность мозг тратит примерно 15 ккал. При высокоинтеллектуальных нагрузках ежечасно сжигается около 300 ккал. Нехватка мозговой энергии отражается на работе всей нервной системы, провоцирует снижение концентрации внимания, рассеянность, амнезию, несобранность, раздражительность, бессонницу, головные боли. Гармонизировать работу мозга призваны ноотропы – специальные препараты, которые питают мозг и повышают нейропластичность.
Мозг на 60% состоит из жира, поэтому употребление жирных продуктов (содержащих правильные жиры) просто необходимо для эффективной мозговой деятельности. Наиболее важными для мозга являются сложные жиры – фосфолипиды. Они являются изолирующими агентами миелиновой оболочки – слоя, который покрывает все нервы, способствуя плавному прохождению нейронных сигналов. Фосфолипиды являются переносчиками полиненасыщенных жирных кислот, в частности, докозагексаеновой кислоты (ДГК), самые высокие уровни которой обнаружены в сетчатке глаза и в коре головного мозга. Фосфолипиды напрямую связаны с уровнем настроения, более «острым» умом, улучшением памяти и обучения, а также повышением общей умственной работоспособности, поэтому относятся к ноотропам.
Пищевыми источниками фосфолипидов являются:
• рыба (особенно сардины, а также рыба жирных сортов), криль, икра;
• зародыши пшеницы, орехи и семена;
• субпродукты (печень курицы, индейки);
• МСТ-масло;
• сыродавленные нерафинированные масла холодного отжима;
• кокос, авокадо и продукты из них.
Добавки с фосфолипидами, дающие мозгу дополнительное питание:
- омега-3;
- лецитин подсолнечный и соевый;
- кедровые орехи;
- ядра конопли и CBD масло;
- семена льна;
Нейропластичность
Нейропластичность мозга – способность к развитию и построению новых нейронных связей – связана с другой категорией ноотропов, которая включает ежовик гребенчатый, куркумин, женьшень, L-аргинин, гинкго билоба, брахми и т.п. Наиболее действенными из них являются ежовик и куркумин.
Ежовик гребенчатый или герициум – это гриб, содержащий такие активные вещества, как эринацины и герициноны. Главная их особенность в том, что они способствуют выработке белка NGF (фактора роста нервов). Благодаря этому ежовик гармонизирует работу мозга, а также центральной и периферической нервных систем.
Куркумин – основное действующее вещество корня куркумы – повышает нейротрофический фактор мозга (BDNF), то есть способствует сохранению существующих и развитию новых нейронов и синапсов.
Комплексные препараты-ноотропы:
- «Ежовик + женьшень»
- «Зарядка для мозга»
- «Ускоритель мозга»
Витамины и минералы, влияющие на работу мозга
Витамины группы B и магний также помогают работе мозга. Витамины B необходимы для нормализации работы нервной системы, питания и восстановления нейронов, улучшения кровоснабжения, стимулирования мозговой активности, повышения настроения и укрепления памяти.
Магний, в особенности, соли магния, такие как глицинат и L-треонат не только благотворно влияют на энергоснабжение мозга, но и защищают от нейродегенеративных изменений. Магний улучшает концентрацию внимания, память и работоспособность, а также снимает спазм сосудов, тем самым, защищая голову от болей и мигреней.
