Сукралоза — это натуральный заменитель сахара, производимый из обычного тростникового сахара по специальной технологии. По вкусу сукралоза не отличается от сахара, но при этом не содержит калорий и не влияет на уровень глюкозы в крови. Продукт подходит для людей, следящих за весом, и для тех, кто хочет исключить сахар из рациона. 5 г сукралозы заменяют 1 кг сахара.
Сукралоза производится из тростникового сахара путём селективного замещения гидроксильных групп. В отличие от стевиозида, сукралоза не имеет солодового привкуса и по вкусу максимально приближена к обычному сахару. Продукт не содержит калорий и подходит для диабетического питания. Суточная норма — без ограничений.
Сукралоза имеет чистый сладкий вкус, неотличимый от сахара, без посторонних привкусов. Продукт представляет собой сыпучий порошок, удобный для дозирования. 1/33 чайной ложки (23 мг) заменяют чайную ложку сахара.
В 100 г продукта содержится 0 ккал. В составе — сукралоза и мальтодекстрин. На одну порцию (23 мг) приходится 0,1 ккал, углеводы — 0,02 г, белки и жиры — 0 г.
сукралоза, мальтодекстрин.
Хранить в тёмном сухом месте. Срок годности — 3 года.
Пищевой продукт. Не является лекарственным средством и БАД. Вся информация носит ознакомительный характер.