Семена фенхеля имеют зеленый или зеленовато-коричневый цвет и по размеру и форме напоминают тмин. Фенхель издавна используется в качестве добавки к соусам, супам, мясным и рыбным блюдам и имеет очень богатую историю. Широкое применение он обрёл благодаря своим ароматизирующим и вкусовым качествам. Кроме того, семена Фенхеля характеризуются множеством полезных для организма человека свойств. В частности, продукт известен своим положительным и мощным влиянием на пищеварительную систему.
Благодаря активным веществам, семена нормализуют секрецию желудочного сока, устраняют воспаления в кишечнике и желудке, а также облегчают усвоение питательных веществ из пищи. Кроме того, они улучшают аппетит и предотвращают неприятный запах изо рта. Другие приятные свойства включают восстановление цвета кожи, улучшение качества волос, нормализацию зрительных функций, повышение иммунитета и многое другое.
Продукт состоит из сушёных очищенных семян Фенхеля и не несёт в себе никаких других добавок. Содержащиеся в семенах Фенхеля эфирные масла обладают:
тем самым поддерживая организм как в защите от болезней, так и в борьбе с инфекциями. Семена также стимулируют выделение пищеварительных соков и проявляют диастолические свойства, благодаря чему доказано, что они облегчают расстройства пищеварения. Кроме того, продукт улучшает состояние волос, кожи, возвращает качество сна и многое другое.
Семена Фенхеля можно использовать как напрямую в пищу, так и в качестве компонента отвара или одной из составляющих компрессов.
При приготовлении блюд и добавлении семян Фенхеля в пищу продукт можно использовать как в первоначальном виде, так и предварительно измельчив семена.
Чай для похудения: смешать 2 чайные ложки семян Фенхеля с 1 ч. л. его стеблей, добавьте чайную ложку чая, а также положите 20 грамм кукурузных рыльцев. Залейте получившуюся смесь кипятком в объёме 0,5 литров и дайте отвару настояться в течение 20 минут. Рекомендуется употреблять чай пере едой.
Отвар для борьбы с кашлем: одну-две столовые ложки Фенхеля залить кипятком и дать полученному отвару настояться в течение 15 минут. Готовый продукт можно употреблять в течение дня, но самым важным временем приёма является период за 2 часа до сна.
Для борьбы с кожными заболеваниями и, соответственно, приготовлении компрессов, вам предстоит заранее приготовить настойку из семян Фенхеля. для этого заранее обжарьте семена и дайте им остыть. Всыпьте продукт в стеклянную посуду, добавьте сахар и залейте полученную массу спиртосодержащей основой. Герметично закройте посуду крышкой и дайте продукту настояться. Использовать готовый препарат можно спустя 8 недель.
Сушёные семена Фенхеля безопасны не для всех категорий потребителей, потому продукт имеет ряд противопоказаний:
Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.
Купить семена фенхеля вы можете в фирменной сети наших фитоаптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам – Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Все содержание на этой странице представлено в общей форме и не предназначено в качестве профессиональной медицинской рекомендации. Ничто, содержащееся на этой странице, не предназначено для использования в качестве диагностирования и/или лечения. Всегда обращайтесь за консультацией к своему лечащему врачу. Не игнорируйте медицинские рекомендации и лечение, ограничившись лишь прочтением данной страницы.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.