Витамины группы В

Витамин B — основа правильного развития и функционирования ЦНС, сердца и сосудов

Витамины В1—В12 — одна из важнейших групп органических соединений, жизненно необходимых человеческому организму. Часть из них мы получаем из продуктов питания. Другие синтезирует наша кишечная микрофлора.

Витамины группы В участвуют в огромной количестве метаболических процессов. Они поддерживают здоровье нервной системы и сердца, регулируют клеточное деление, укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ.

Почему нашему организму так важны витамины группы B

Витамины В1–В12 являются важнейшими катализаторами множества метаболических процессов:

• Регулируют углеводный, жировой, белковый обмен;
• Стимулируют усвоение полезных кислот и минералов из пищи;
• Участвуют в построении клеток.

Витамины группы В — это практически главный регулятор построения нашего тела и формирования нервной системы. Без них человеческий организм не может нормально сформироваться и в дальнейшем функционировать без серьезных сбоев. Давайте поближе познакомимся с этими нутриентами.

Давайте познакомимся с ними поближе.

Витамин В1 (тиамин)

Представляет собой водорастворимое соединение с формулой C₁₂H₁₇N₄OS. Тиамин играет важную роль в углеводно-жировом обмене, поддерживает здоровье сердечной мышцы, мозга, пищеварительной системы.

Симптомы дефицита тиамина:

• боли в сердце;
• одышка;
• перенапряжение психики, частые срывы, нервозность;
• мигрень;
• ухудшение памяти;
• отсутствие аппетита;
• запоры, боли в животе.

В результате гиповитаминоза тиамина развиваются тяжелые нарушения пищеварения, болезни сердца, ранний старт дегенеративных заболеваний мозга. Наиболее тяжелое последствие его дефицита — болезнь бери-бери.

Суточная норма тиамина:

• Для детей — 0,5–1,5 мг;
• Для взрослых — 1,5 мг.

Витамин В1 содержится в лососе, нежирной свинине и телятине, спарже, сое, гречке, овсянке, цельнозерновом хлебе, семечках, зеленом горошке. Во избежание авитаминоза следует придерживаться разнообразного, хорошо сбалансированного питания.

При возникновении симптомов дефицита — принимать содержащие тиамин витаминные комплексы и биодобавки. Он хорошо усваивается в свежей зелени, семечках, орехах. Под воздействием высоких температур, а также при употреблении кофе и алкоголя разрушается.

Витамин В2 (рибофлавин)

Является одним из важнейших водорастворимых веществ с формулой C₁₇H₂₀N₄O₆. Рибофлавин отвечает за нормальное формирование плода при внутриутробном развитии. Он также стимулирует выработку ферментов, расщепляющих важные для организма человека кислоты.

Симптома дефицита рибофлавина:

• нервные расстройства;
• мышечная слабость;
• светобоязнь, ухудшение зрения;
• долго не заживающие раны на теле;
• выпадение волос;
• дерматит на веках, щеках, носу;
• заеды в уголках рта.

При остром дефиците В2 женщины не донашивают беременность, у детей происходит задержка роста и развития, у взрослых возникает катаракта, депрессия, невроз.

Суточная норма рибофлавина:

• Для детей — 0,9–1,8 мг;
• Для взрослых — 1,8 мг.

Рибофлавин содержится в мясе и субпродуктах (печени, языке, почках), яйцах, сыре, жирном твороге, овсянке, гречке, миндале, грибах и сое.

Для нормального баланса веществ важно периодически добавлять в рацион биодобавки с рибофлавином. Он является активатором фолиевой кислоты и витамина Б6, поэтому очень хорошо с ними сочетается.

Витамин В3 (никотиновая кислота)  

У этого витамина много названий: «никотиновая кислота», «ниацин», «никотинамид». Химическая формула — C₆H₅NO₂. Ниацин регулирует липидный обмен, оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает секрецию желудка и работу головного мозга.

Симптомы дефицита ниацина:

• образование язвочек во рту;
• тошнота, рвота;
• боль, тяжесть в желудке;
• хронические расстройства стула.

При постоянной нехватке В3 развивается пеллагра — заболевание, сопровождающееся множественными поражениями кожи, нервной системы, ЖКТ.

Суточная норма ниацина:

• Для детей — 2,5–5 мг;
• Для взрослых — 5 мг.

Ниацин содержится в говяжьей печени, курице, грибах, орехах и семенах подсолнечника. При возникновении признаков авитаминоза рекомендуется добавлять никотиновую кислоту в капсулах или таблетках. Витамин Б3 хорошо сочетается с различными витаминами и минералами.

Витамин В5 (пантотеновая кислота)

Это органическое соединение с формулой C₉H₁₇NO₅ встречается во множестве продуктов питания. Кроме того, пантотеновая кислота синтезируется в кишечнике человека. Она отвечает за углеводно-жировой обмен, синтез половых гормонов, получение энергии и ряд других функций.

Симптомы авитаминоза витамина В5:

• слабость;
• депрессия;
• повышенная утомляемость;
• головные боли;
• мышечная слабость;
• мучительные боли в конечностях (особенно по ночам);
• тремор;
• язва 12-перстной кишки.

Дефицит витамина В5 случается довольно редко. Обычно это происходит при очень скудном питании, после больших физических перегрузок, занятий спортом. Человек расходует свою энергию и не может ее восстановить.

Суточная доза:

• Детская — 8–20 мг;
• Взрослая — 20 мг.

Пантотеновая кислота присутствует в яичных желтках, цветной капусте, субпродуктах, рыбе, орехах, цельнозерновом хлебе, отрубях.

Витамин Б5 является лекарственным средством. В виде пантотената кальция его используют при терапии бронхита, туберкулеза, экземы, токсикоза беременных, разного рода невралгий и ряда других заболеваний.

Витамин B6 (адермин)

«Витамином В6» называется группа соединений: пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксальфосфат и др. Они хорошо растворяются в воде. В организме играют роль катализаторов метаболических процессов. Адермин особенно важен для нормального функционирования нервной системы.

Симптомы дефицита:

• себорея;
• заеды в углах рта;
• сниженный иммунитет;
• судороги;
• нервные нарушения (депрессия, заторможенность).

Авитаминоз приводит к поражениям ЦНС, расстройствам пищеварения, анемии, хроническим дерматологическим заболеваниям.

Суточная доза адермина:

• Для детей — 0,9–2 мг;
• Для взрослых — 2 мг.

Б6 можно получить из гречки, пшена, чеснока, бобовых, болгарского перца, граната, курицы, свинины, субпродуктов. При нехватке адермина рекомендуется употреблять биодобавки с ним. Витамин В6 отлично работает в сочетании с цинком и магнием в комплексе ZMA.

Витамин В7 (биотин)

Водорастворимое вещество с химической формулой C₁₀H₁₆N₂O₃S. Биотин является катализатором жирового, углеводного, белкового метаболизма. Также участвует в производстве пищеварительных ферментов и коллагена, необходимого для здоровья суставов и молодости кожи.

Симптомы дефицита биотина:

• мышечные судороги;
• выпадение волос;
• хрупкие, ломкие ногти;
• нервные расстройства, депрессия.

Последствиями авитаминоза являются различные психические нарушения, облысение, проблемы с пищеварением.

В норме витамин В7 синтезируется кишечном микрофлорой, а также поступает в организм из яиц, мяса, субпродуктов, красной рыбы, семян подсолнечника, дрожжей.

При дефиците биотина следует провести обследование и выяснить причину, почему кишечная микрофлора не справляется с задачей его синтеза. При необходимости витамин Б7 дополнительно вводят в виде поливитаминных комплексов.

Витамин В9 (фолацин)

Широко известное название этого вещества с формулой C₁₉H₁₉N₇O₆ — фолиевая кислота. Фолацин отвечает за иммунитет, кроветворение, рост скелета, нормальное развитие мозга, функционирование нервной, пищеварительной, половой систем. Беременные женщины дополнительно получают его для нормального внутриутробного развития ребенка.

Симптомы дефицита фолацина:

• слабость;
• повышенная утомляемость;
• раздражительность;
• снижение мышечной массы;
• плохое заживление ран.

При остром авитаминозе развивается анемия, сердечная недостаточность, депрессия, различные когнитивные нарушения. В период беременности возникает риск выкидыша или врожденных патологий плода.

Суточная норма фолацина:

• Для детей — 100–400 мкг;
• Для взрослых — 400 мкг.

Витамин Б9 содержится в свежей зелени (спарже, петрушке, шпинате и пр.), печени, чечевице.  

Дополнительный прием фолиевой кислоты показан беременным и людям с симптомами авитаминоза. В синтетических препаратах фолацин обычно сочетают с витамином С, который помогает ему лучше усваиваться.

Витамин В12 (цианокобаламин)

Представляет собой кобальтосодержащее хелатное (внутрикомплексное) соединение. В12 влияет на кроветворение, работу ЖКТ, жировой обмен печени, функции нервной системы.

Симптомы авитаминоза:

• ухудшение памяти;
• повышенная утомляемость;
• невроз, раздражительность;
• сухой алый язык;
• боль в желудке;
• снижение резкости зрения.

Хронический дефицит цианокобаламина приводит к анемии, поражению суставов, параличу, катаракте.

Суточная норма этого нутриента:

• Для детей — 0,7–3 мкг;
• Для взрослых — 3 мкг.

Витамина В12 много в жирной морской рыбе (лососе, сельди, скумбрии и пр.), говяжьей печени, нежирном твороге и сыре.

При авитаминозе прописывают биодобавки с витамином Б12, который хорошо сочетается с витаминами А, С, В6, кальцием, железом, натрием и калием.

Витамин В купить онлайн с доставкой

«Русские корни» предлагают большой выбор препаратов с витаминами группы В. Это, в основном, комбинированные средства в капсулах, таблетках и других формах выпуска. Они содержат ту или иную разновидность витамина, а также усиливающие его действие добавки: магний, цинк, ресвератрол и пр.

Все товары интернет-магазина продаются по ценам компаний-производителей. Доставляются в любой регион РФ. По Москве, ближнему Подмосковью заказы развозит курьерская служба. Витамины группы В и другую продукцию сайта можно также купить офлайн в стационарных фитоаптеках Москвы.

Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.