Плод одноимённого растения Горчицы представляет собой круглую шелуху с темными горчичными семенами внутри. Эти семена, по сравнению с белым сортом, отличаются более выраженным и резким вкусом. Однако вещества, содержащиеся в семенах, не только вносят разнообразие в различные блюда, но и помогают бороться с различными проблемами со здоровьем.
Черный сорт горчицы использовался в кулинарии и фармацевтике на протяжении тысячелетий. В древние времена считалось, что отвар из этого растения стимулирует мужские инстинкты и обеспечивает счастливую жизнь молодоженам. Сегодня черная горчица используется в основном как приправа к острым блюдам и как ценное средство при различных желудочных заболеваниях.
Действие горчицы черной (семян)
Черный сорт семян обладает рядом лечебных свойств:
- Прежде всего, эта пряность используется для борьбы с различными желудочными заболеваниями. Семена черной горчицы приносят облегчение, например, при несварении желудка, кишечном энтерите, запорах и даже воспалении желудка.
- Черная горчица обладает слабительным и противовоспалительным действием.
- Кроме того, эта специя регулирует работу пищеварительной системы и стимулирует органы к выработке пищеварительных соков.
- Еще одно медицинское применение горчицы - в лечении ревматических заболеваний. Семена являются ключевым фармакологическим ингредиентом в различных средствах, применяемых для лечения этого типа заболеваний.
- Специя также используется для наполнения горчичных подушек - специальных мешочков, которые приносят облегчение больным ревматизмом.
- Кроме того, черная горчица помогает бороться с инфекциями горла, обладает антибактериальным эффектом и снижает кровяное давление.
- Также продукт прекрасно сказывается на половом влечении и улучшает мужскую потенцию.
Показания к применению семян горчицы черной
- При проблемах в работе ЖКТ,
- При бронхите, астме и других заболеваниях дыхательных путей,
- При воспалительных процессах,
- При суставных и мышечных болях,
- Показан при гриппе и простудах,
- При нарушениях памяти и стрессах.
Состав и полезные свойства
Продукт состоит исключительно из очищенных и высушенных семян чёрной горчицы. Не содержит никаких добавок и примесей. Входящие в состав продукта активные вещества успокаивают нервную систему, нормализуют работу ЖКТ, улучшают половое влечение мужчины, обладают противовоспалительным, успокаивающим, иммуномодулирующим воздействиями, а также помогают в борьбе с заболеваниями дыхательных путей.
Способ применения
Приправу можно добавлять уже в готовую пищу непосредственно в сыром виде, а также использовать как один из ингредиентов различных настоек. Пропорции семян чёрной горчицы зависят от блюда и области применения продукта.
Противопоказания
Черная горчица может вызвать раздражение кожи у некоторых людей. По этой причине рекомендуется с осторожностью использовать различные полоскания или припарки с этой специей. Кроме того, запрещено употреблять продукт в сыром виде людям с туберкулёзом лёгких, болезнях двенадцатиперстной кишки и язвах желудка, а также при высокой температуре, воспалении лёгких и почек. С осторожности употреблять кормящим мамам, женщинам в положении и детям до 12 лет.
Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.
Купить горчицу черную (семена)
Купить горчицу чёрную (семена) вы можете в фирменной сети наших фито-аптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам - Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
