Плод одноимённого растения Горчицы представляет собой круглую шелуху с темными горчичными семенами внутри. Эти семена, по сравнению с белым сортом, отличаются более выраженным и резким вкусом. Однако вещества, содержащиеся в семенах, не только вносят разнообразие в различные блюда, но и помогают бороться с различными проблемами со здоровьем.
Черный сорт горчицы использовался в кулинарии и фармацевтике на протяжении тысячелетий. В древние времена считалось, что отвар из этого растения стимулирует мужские инстинкты и обеспечивает счастливую жизнь молодоженам. Сегодня черная горчица используется в основном как приправа к острым блюдам и как ценное средство при различных желудочных заболеваниях.
Черный сорт семян обладает рядом лечебных свойств:
Продукт состоит исключительно из очищенных и высушенных семян чёрной горчицы. Не содержит никаких добавок и примесей. Входящие в состав продукта активные вещества успокаивают нервную систему, нормализуют работу ЖКТ, улучшают половое влечение мужчины, обладают противовоспалительным, успокаивающим, иммуномодулирующим воздействиями, а также помогают в борьбе с заболеваниями дыхательных путей.
Приправу можно добавлять уже в готовую пищу непосредственно в сыром виде, а также использовать как один из ингредиентов различных настоек. Пропорции семян чёрной горчицы зависят от блюда и области применения продукта.
Черная горчица может вызвать раздражение кожи у некоторых людей. По этой причине рекомендуется с осторожностью использовать различные полоскания или припарки с этой специей. Кроме того, запрещено употреблять продукт в сыром виде людям с туберкулёзом лёгких, болезнях двенадцатиперстной кишки и язвах желудка, а также при высокой температуре, воспалении лёгких и почек. С осторожности употреблять кормящим мамам, женщинам в положении и детям до 12 лет.
Перед приемом во время беременности, лактации и детям до 12 лет проконсультироваться с врачом.
Купить горчицу чёрную (семена) вы можете в фирменной сети наших фитоаптек «Русские корни» или заказать через интернет-магазин. Заказы из интернет-магазина доставляем курьером по Москве и Московской области. По регионам – Почтой России, СДЭК, Boxberry, 5Post.
Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.