Самый большой ассортимент народных средств и трав в России

+7 (495) 777-88-65

Работаем ежедневно c 09:00 до 21:00

Каши

Купить каши Вы можете в одной из наших фито-аптек или заказать через интернет-магазин. Доставка осуществляется курьером по Москве или почтой России.

В продаже:

Товары

Каши  - видео от специалистов фито-аптеки "Русские Корни"

Полезные каши Талкан – здоровое питание для Вашей семьи!

Немного истории

В тюркоязычных странах каша из живых ростков Талкан является одним из базовых элементов национальной кухни. Речь идет о здоровом питании, ставшем традиционным – по будням и праздникам эта еда уместна на столе. Ее почитают пожилые люди и молодежь, представители всех сословий.

До недавнего времени каша Талкан имела хождение по территории Бурятии, Алтая, Башкирии, Киргизии, Монголии, Узбекистана, Чувашии, Татарстана, Хакасии, Тувы, Шории, Казахстана. Там любая хозяйка еще с детства знает, как делают Талкан и насколько каша из пророщенных злаков может быть разнообразной.

Но сегодня полезные свойства Талкана обрели новое звучание – россияне любой национальности с удовольствием лакомятся пищей, несущей тонус организму, способствующей укреплению здоровья, разнообразившей привычное домашнее меню. Каша приготавливается из курмаса, а он, в свою очередь – из поджаренных зерен, предварительно высушенных после проваривания, либо из проросших и прожаренных зерен. Обычно используются такие злаки, как ячмень, овес, пшеница, рожь. Допускается смешивание наименований, что разнообразит вкусовую палитру готовых блюд. Зерна вручную толкутся в ступе или перемалываются на ручных мельницах. Далее получившаяся масса просеивается, чтобы отделить крупный помол от мелкого. И тот и другой идут на приготовление Талкана, но раздельно (каши получаются разной консистенции).

Полезные свойства диетических каш Талкан из бережно переработанных злаков – мощный источник здоровья. Сегодня внимание всего мира приковано к аюрведическим технологиям – оздоровление без медикаментов, восстановление сил и излечение от болезней за счет природных источников. В этом смысле Талкан считается одним из ценнейших продуктов, в том числе каша к посту как подтверждение связи между физическим здоровьем и высокими религиозными материями.

Целебные свойства

Кому же адресованы каши Талкан и польза блюд на основе перемолотых злаков? Практически всем. Ведь то, что больному лекарство – здоровому профилактика! И особенно рекомендуется Талкан детям начиная с того возраста, когда младенцев начинают прикармливать зерновыми культурами. Говоря современным языком, при низкой калорийности злаковые каши являются сытным биодинамическим продуктом.

Во-первых, это малокалорийная пища, богатая микроэлементами. Во-вторых, прекрасный энтеросорбент. В-третьих, эффективно растворяет солевые отложения в позвоночнике, суставах. В-четвертых, помогает избавиться от холестериновых отложений в суставах, профилактирует данный процесс. В-пятых, улучшает функцию почек и печени, выводит из этих важнейших органов шлаки и токсины.

Регулярное употребление каш Талкан дает стойкий положительный эффект:

  • Улучшает структуру волос и их рост;
  • Восстанавливает физические силы;
  • Поддерживает организм при перегрузках;
  • Омолаживает кожу;
  • Питает мозг, т.к. является «живой едой»;
  • Укрепляет ногти;
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.

На каши Талкан особенно рекомендуется обратить внимание людям, желающим решить следующие проблемы:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Инфаркт миокарда;
  • Сахарный диабет;
  • Атеросклероз;
  • Язвенная болезнь;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (печени, почек, пищевода, желудка);
  • Гастриты;
  • Избыточный вес, склонность к полноте;
  • Запоры;
  • Нездоровая худоба;
  • Аллергии;
  • Депрессии;
  • Реабилитация после перенесенных операций и травм.

Советы по употреблению

Поскольку курмас является продуктом диетическим, ему найдется место в любых видах блюд – каши, напитки, десерты, салаты, напитки и компоты, запеканки, выпечка, супы и бульоны, котлеты и тефтели. Удивительно, насколько широка фантазия кулинаров: из курмаса не только варят повседневные каши Талкан (как употреблять – существует масса рецептов, с добавлением сметаны или масла, ягод и сухофруктов), но и готовят праздничные национальные блюда для проведения сабантуев, земледельческих обрядов, семейных торжеств.

Специальным образом хранящаяся сухая смесь из курмаса с жиром (топленым маслом или салом) – великолепное походное питание для охотников и туристов. Данная методика напрямую перекликается с интересами старинных кочевых племен, которым уже в древности было понятно удобство злаковой смеси «курмас», ее высокая пищевая ценность и энергетическая сила.

Кроме пищевой сферы, смеси Талкан используются и в косметических целях. Так, запаренный кипятком и остывший курмас мелкого помола – великолепное молочко для умывания лица. А при смешивании с медом, сметаной, растительным маслом становится великолепным средством по уходу за сухой и обветренной кожей, помогает при солнечных ожогах. Курмас крупного помола используют как скраб для очистки кожи на загрубевших участках.

Удивительна способность Талкана помогать организму приходить в норму: при избыточном весе каша обогащается калорийными ингредиентами (сметана, изюм, инжир, курага, масло). А Талкан для похудения рекомендуется принимать в количестве не меньше 8-10 ст. ложек сухой смеси в день, из которых примерно половину в виде блюд, а остальное просто запивая водой натощак за полчаса до завтрака. Данная методика эффективна в целях избавления от полноты и даже ожирения.

Широкий спектр достоинств, которыми обладают каши Талкан, позволит Вам и Вашей семье обогатить ежедневный рацион, улучшить состояние здоровья, разнообразить меню. На фоне неблагополучной экологии, которая стремительно изнашивает организм современного человека, диетическое питание является бесспорным козырем в борьбе с недугами.

Будьте здоровы, приятного Вам аппетита!

Внимание! Все публикуемые на нашем сайте материалы защищены авторским правом. При повторной публикации указание авторства и ссылка на первоисточник обязательны.

  1. Татьяна (2020-01-19 17:38:47)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица каша Лучшая форма (пшеница, рожь, расторопша, лен) 200 гр.

    Приятная каша, быстро заваривается. Отлично подходит тем кто на диете.

  2. Огонькова Ирина (2020-01-15 21:54:44)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица каша Лучшая форма (пшеница, рожь, расторопша, лен) 200 гр.

    Вкусная и приятная как и все впрочем ваши каши! Мне приятно поделиться тем, что желудок чувствует и легче и комфортнее.Легко готовится, не надо варить и долго ждать.Очень диетично и полезно.

  3. Огонькова Ирина (2020-01-15 21:53:00)
    5/5

    Отзыв о товаре: Талкан (каша) овсяной нежный 400 г

    Очень нежный приятный на вкус и легкий в приготовлении продукт.С удовольствием ем по утрам.Помогло справиться с тяжестью и неприятными ощущениями в желудке.В ответ — чувство сытости и комфорта.

  4. Огонькова Ирина (2020-01-15 21:50:36)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №6 Активное долголетие (пакет) 200 гр.

    Каша очень вкусная и прекрасная по консистенции.Я готовила с молоком- заливала теплым и настаивала прямо в тарелке.Очень легко комфортно, но сыто чувствовала себя

  5. Огонькова Ирина (2020-01-15 21:48:45)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №18 Прозрение (пакет) 200 гр.

    Очень вкусная каша, легко готовится и приятная по консистенции и на вкус

  6. Юлия (2019-12-24 00:36:39)
    5/5

    Отзыв о товаре: Талкан (каша) 4 злака нежный 400г

    Про талкан я знаю давно, и ела его ещё в детстве, т.к. родилась в Казахстане. Здесь увидела и заказала для детей, они ели нормально, а вот мужу очень понравилось, говорит быстро и вкусно. Просто залить горячим молоком, помешать и накрыть. Возьмём ещё другие.

  7. Марина Рябова (2019-12-19 18:12:52)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №31 Пшенично-тыквенная (пакет) 200 гр.

    Заинтересовалась кашами, попробовала, понравилась. Разводила просто водой. добавила чайную ложечку масла рыжиковое. Вкусно, есть долго не хотелось, рекомендую кто следит за своим здоровьем.

  8. Лилия (2019-12-19 14:48:36)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица каша Изюминка (пшеница,изюм) 200 гр

    Все каши этой серии хороши, но эта мне нравится больше всего. Часто ее покупаю. Сейчас был перерыв, не было возможности купить,… и уже плохо без нее. Буду заказывать. Сытно, вкусно, а главное — быстро. Наслаждаешься завтраком, а не его приготовлением) Отличный продукт!

  9. Мария Лучникова (2019-12-12 15:06:57)
    5/5

    Отзыв о товаре: Здравица Каша №34 Амарантовая (пакет) 200 гр.

    Спасибо производителю! Давно мечтала о такой кашке по утрам! Подходит для сыроедения. Я брала 2 раза амарантовую. Мне и мужу каша понравилась, хотя он их не любит. Я заливаю водичкой 60° и добавляю фрукты. Очень быстро и вкусно получается. Нормализовалась работа жкт.

Товар добавлен в корзину!

Оформить заказ Продолжить покупки
Заказ оформляется

Пожалуйста подождите, заказ оформляется.