Колбаса растительная Любительская, 500 г

Колбаса вегетарианская вареная любительская «Вего»

Общее описание продукта

Вегетарианская вареная колбаса любительская «Вего» — растительная альтернатива привычной вареной колбасе с мягким, насыщенным вкусом. Основу продукта составляют пшеничный и соевый белки, а кокосовое и подсолнечное масла добавляют насыщенности.

Особенность этой колбасы — сочетание мясных, сливочных и сырных нот. Веганский ароматизатор «Говядина» создает знакомый характер колбасного вкуса, а растительные сливки и ароматизаторы «Сыр» и «Сливки» делают его более мягким и нежным. Дрожжевой экстракт дополнительно усиливает насыщенность вкуса.

Любительская «Вего» хорошо подходит для завтраков и быстрых перекусов. Ее можно нарезать ломтиками для бутербродов, добавлять в сэндвичи, сочетать со свежими овощами и зеленью или подавать как холодную закуску.

Особенности сырья

Пшеничный белок является одним из основных компонентов продукта и помогает сформировать характерную для вареной растительной колбасы структуру.

Соевый белок дополняет белковую основу. Согласно предоставленной информации, в составе используется соевый белок не ГМО.

Кокосовое и подсолнечное масла составляют жировую часть рецептуры. Они придают продукту насыщенность и участвуют в формировании его консистенции.

Сушеные овощи дополняют растительную основу колбасы и ее вкус.

Растительные сливки помогают сформировать более мягкий сливочный характер продукта.

Дрожжевой экстракт используется для усиления вкуса, делая его более полным и насыщенным.

Веганский ароматизатор «Говядина» добавляет характерные мясные нотки, благодаря которым растительная колбаса приобретает более привычный вкус.

Ароматизаторы «Сыр» и «Сливки» дополняют мясные нотки более нежными сливочно-сырными оттенками.

Красный рисовый краситель используется для придания продукту характерного цвета.

Производство

Вареная любительская «Вего» изготовлена на растительной основе из пшеничного и соевого белков с добавлением кокосового и подсолнечного масел, сушеных овощей и других компонентов рецептуры.

Для создания насыщенного и одновременно мягкого вкуса используются дрожжевой экстракт, растительные сливки и несколько ароматических компонентов. Такое сочетание позволяет получить растительный продукт в привычном формате вареной колбасы.

Вкус, аромат и текстура

Любительская «Вего» имеет мягкий и насыщенный вкус с мясными, сливочными и сырными нотками. Такое сочетание делает ее особенно подходящей для бутербродов: вкус достаточно выразительный, но без излишней остроты или большого количества ярких специй.

Веганский ароматизатор «Говядина» отвечает за знакомые мясные нотки. Растительные сливки делают общий вкус более мягким, а ароматизаторы «Сыр» и «Сливки» добавляют нежные сливочно-сырные оттенки. Дрожжевой экстракт усиливает насыщенность и помогает соединить все эти вкусы в единое целое.

Аромат у колбасы аппетитный и мягкий, с хорошо узнаваемыми нотками вареного колбасного продукта. Сливочные и сырные оттенки делают его более нежным и отличаются по характеру от более пряных сортов растительных колбас.

Лучше всего вкус раскрывается в простых сочетаниях. Ломтик колбасы на свежем хлебе с огурцом, помидором или листом салата — хороший вариант для быстрого завтрака. С поджаренным хлебом и соусом получается более насыщенный и сытный бутерброд.

Формат вареной колбасы удобен для нарезки ломтиками, поэтому «Вего» можно использовать как для обычных домашних бутербродов, так и для сэндвичей и холодных закусок.

Пищевая ценность и особенности состава

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• энергетическая ценность — 216 ккал;
• белки — 15 г;
• жиры — 16 г;
• углеводы — 3 г.

В 100 г продукта содержится 15 г белка. Белковая основа представлена пшеничным и соевым белками. В качестве жировых компонентов используются кокосовое и подсолнечное масла.

Способы употребления

Любительская «Вего» — универсальный продукт для завтраков, перекусов и холодных закусок. Мягкий вкус позволяет сочетать ее как с нейтральными, так и с более яркими добавками.

• нарезать ломтиками для бутербродов;
• готовить сэндвичи со свежими овощами и зеленью;
• подавать со свежим или поджаренным хлебом;
• использовать для холодной закусочной нарезки;
• сочетать с огурцами, помидорами и листовым салатом;
• дополнять горчицей или любимыми соусами.

Для быстрого завтрака можно положить несколько ломтиков колбасы на свежий хлеб, добавить огурец или помидор и немного соуса. А если хочется более сытного варианта, «Вего» хорошо подойдет для многослойного сэндвича с овощами и зеленью.

Преимущества продукта

• вегетарианская вареная колбаса на растительной основе;
• 15 г белка на 100 г продукта;
• сочетание пшеничного и соевого белков;
• соевый белок не ГМО;
• мягкий насыщенный вкус;
• сочетание мясных, сливочных и сырных нот;
• подходит для завтраков и быстрых перекусов;
• удобна для бутербродов, сэндвичей и холодных закусок;
• растительная альтернатива привычной вареной колбасе.

Состав

Вода, пшеничный белок, масло кокосовое, масло подсолнечное, соевый белок НЕ ГМО, овощи сушеные, декстроза, соль, дрожжевой экстракт, ароматизатор «Говядина» веганская, глюкозный сироп, сливки растительные, ароматизаторы («Сыр», «Сливки»), краситель красный рисовый.